Educação pode mudar sua vida

Feijoada é um prato que consiste num guisado de feijão com carne. É um prato com origem no Norte de Portugal, e que hoje em dia constitui um dos pratos mais típicos da cozinha brasileira. Em Portugal, cozinha-se com feijão branco no noroeste (Minho e Douro Litoral) ou feijão vermelho no nordeste (Trás-os-montes), e geralmente Inclui também outros vegetais (tomate, cenouras ou couve) juntamente com a carne de porco ou de vaca, às quais se podem juntar chouriço, morcela ou farinheira. No Brasil, os negros faziam uma mistura de feijões pretos e de vários tipos de carne de porco e de boi. Atualmente, o prato chega à mesa acompanhado de farofa, arroz branco, couve refogada e laranja fatiada, entre outros ingredientes.

A criação da feijoada na culinária brasileira está relacionada, no texto, à atividade
a) mercantil, exercida pelos homens que transportavam mercadoria e gado. b) agropecuária, exercida pelos homens que trabalhavam no campo. c) mineradora, exercida pelos homens que extraíam o ouro. d) culinária, exercida na senzala com as sobras da cozinha dos senhores. e) comercial, exercida pelos cavaleiros do Sul do Brasil.