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FATEC 2009 – Questão 12

Ciências da Natureza / Química / Estequiometria / Revendo Conceitos sobre Relações Básicas
Os carboidratos são uma importante fonte de energia em nossa dieta alimentar. Nas células, as moléculas de monossacarídeos são metabolizadas pelo organismo, num processo que libera energia, representado pela equação:
 
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6 H2O + energia
 
Essa equação química corresponde ao processo global popularmente denominado “queima da glicose”. Cada grama desse açúcar metabolizado libera cerca de 4kcal de energia, usada para movimentar músculos, fazer reparos nas células, manter constante a temperatura corporal etc. A massa de oxigênio consumida, em gramas, quando a “queima” desse açúcar metabolizado liberar 1200 kcal é:
a) 300
b) 320
c) 400
d) 800
e) 1800
Dados: massas molares (g/mol): H = 1; C = 12; O = 16

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