UNIFESP 2005 – Questão 86

Ciências da Natureza / Química / Isomeria / Isomeria Espacial
Pesquisas recentes indicam que a relação entre o consumo moderado de vinho tinto e a diminuição da incidência de doenças cardiovasculares parece estar ligada à presença da substância resveratrol em vinho e suco de uva. Acredita-se que a atuação do resveratrol se deva à sua estrutura química, semelhante à do dietilestilbestrol (DES), um estrógeno sintético que atua sobre o nível de colesterol no sangue. As fórmulas estruturais das duas substâncias são fornecidas a seguir.
 
 
Assinale a alternativa que contém a afirmação correta sobre essas substâncias.

a) Ambas formam isômeros geométricos.
b) Ambas apresentam atividade óptica.
c) Ambas apresentam a função álcool em sua estrutura.
d) Ambas apresentam características básicas, pois contêm o grupo OH em suas estruturas.
e) Pode-se obter os ésteres das duas substâncias por reação com ácidos carboxílicos.

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